FleckScore-一种可用于德系西门塔尔牛体型外貌鉴定的新体系

  一直以来,对育种者来说,牛的体型外貌在选育中扮演重要角色。但在基因组选择时代,牛只体型外貌鉴定的意义存在争议。然而,以牛展为例,可以看到育种者对体型外貌方面的关注并没有减弱。

  一个好的体型外貌评价体系,除了主观评价牛只体型外貌优劣,必须要在已有科学理论基础上,收集的体型外貌鉴定数据经分析后,可用于优化母牛的利用年限。另外,每一个线性体型性状必须要有明确的定义,然后再计算出便于理解的部位综合评分。FleckScore评分系统能够充分满足这些要求。

FleckScore评分系统 

    此建议评分系统的功能只能通过电子记录设备或者在线门户网站www.fleckscore.com实现。本系统旨在排除育种区域和鉴定员等因素的影响,最终为用户提供客观统一的鉴定结果。根据特定胎次计算个体的体型建议评分,是本系统的另一个开创性优势。因此,FleckScore系统既可以描述不同胎次母牛的体型得分与群体均值的偏差,也可以反映随胎次增加母牛体型的变化规律。

FleckScore与迄今为止使用的其他系统相比有两个主要区别:

  • 通过建议评分系统计算出各个部位的综合评分
  • 以百分制来表示各部位的综合评分

    在新系统中,没有更改体型外貌鉴定包含的线性体型性状和各部位复合性状。该系统使用1-9分制,对各线性体型性状进行鉴定。根据各线性体型性状对牛只利用年限的影响,制定各个线性性状在部位综合评分中的权重,最终用于计算建议总分。鉴定员有权对肢蹄系统和泌乳系统的建议总分进行加减3分的调整。因此,为了使本系统能正确描述每个个体、给出合理的综合评分,鉴定专家的现场评价非常重要。

表1:FleckScore对体躯容量/肌肉度/肢蹄系统/泌乳系统的部位综合评分的说明

    本系统设置牛群平均得分为80分,这个设定与胎次无关。青年牛评分范围在68~93分之间,经产母牛的肢蹄系统和泌乳系统的综合评分范围稍高于青年牛。如果牛只肢蹄系统和泌乳系统表现优秀,二胎和三胎母牛的评分可以达到94~95分。


部位性状介绍

体躯容量

    根据测量的线性体型性状,按3:1:1:1的权重对十字部高、体长、腰角宽和体深进行加权,以计算体躯容量的建议总分。在一头母牛体尺不变的情况下,由于其所处胎次的群体参考均值的不同,其体躯容量的综合评分可能不同(表2)。

表2:在相同体尺情况下,不同胎次母牛的体躯容量综合评分

肌肉度

   根据EUROP系统对牛只后肢的肌肉度进行描述。肌肉度性状的平均得分为80分,其对应的后肢肌肉度状态为平直或轻微凸起,定级为R级。

肢蹄系统

  肢蹄系统由图1中的4个线性体型性状组成。基于大量科学研究,制定了每个性状的权重,以反映每个性状对牛只利用年限的影响。缺陷性状(如:后蹄向外)进行了单独的定义,根据各缺陷性状对利用年限的影响,该缺陷的相应分数将从建议总分中扣除。

图1:用于计算肢蹄系统综合评分的各线性体型性状的权重

表3:肢蹄系统各线性体型性状得分相同的情况下,不同胎次母牛肢蹄系统的综合评分

泌乳系统

    泌乳系统包含图2列出的10个线性体型性状,根据各线性性状对牛只利用年限的影响,制定每个性状的权重,以计算泌乳系统的综合评分。对于泌乳系统可能出现的缺陷性状(如乳区不匀衡)进行了单独的定义,将从部位综合评分中扣除缺陷性状的相应分数。

图2:泌乳系统综合评分中各线性体型性状的权重

  研究表明,后肢侧视、乳房深度对牛只利用年限具有决定性影响,其他性状如前乳房附着、乳头位置、中央悬韧带和飞节质地等也对利用年限有显著影响。利用年限相关性状表现优异的母牛综合评分更高,当然,综合评分的标准依牛只胎次的不同而不同(表3和表4)。

表4:泌乳系统各线性体型性状得分相同的情况下,不同胎次母牛泌乳系统综合评分不同

    在对泌乳系统进行鉴定时,还应评价副乳头,并对副乳头可能出现的不同情况进行记录。副乳头是一个独立线性评分性状,泌乳系统综合评分的计算中不包含该性状,但该性状的育种值将用于种公牛选育。

FleckSorce可以提高体型外貌鉴定数据的透明度和可比性

  FleckSorce系统可以更准确地识别优秀母牛。以图中母牛的乳房相关评分为例说明,对该母牛在二胎时泌乳系统的各线性体型性状进行鉴定,最终该母牛泌乳系统得分为93分。

FleckScore系统的应用

  2012年起,利用FleckScore系统通过数字化的线性尺度对母牛进行体型外貌鉴定。收集的数据用于育种值估计,且该数据可在各种出版物中进行发布(比如:拍卖目录)。

上图说明:
  使用FleckScore系统对示例母牛进行鉴定(黄色高亮数值):体躯容量综合评分为75分,表明该母牛体型较小;十字部高为139厘米;肌肉度评分为85分(U级),表明该母牛后肢肌肉度在良好至优秀的范围;肢蹄系统综合评分为76分,低于群体平均水平;泌乳系统综合评分为86分,高于群体平均水平。对于示例母牛的母亲,在三胎时用FleckScore系统进行鉴定。91-74-85-80 K151表明该母牛体格较大,但肌肉度较差;肢蹄系统综合评分为85分,表明该母牛在肢蹄系统上有明显优势;泌乳系统综合评分为80分,为三胎母牛的群体平均水平。

2014年,奥地利决定在德系西门塔尔牛育种中使用这个新系统对基因组青年公牛的母亲进行体型外貌鉴定。同时,德国巴伐利亚州开始用FleckScore系统对公牛母亲进行体型外貌鉴定。该系统能够保证参与鉴定母牛的鉴定结果具有可比性,不受育种区域的影响,并且考虑各个线性体型性状对牛只利用年限的影响,再加权计算出易于理解的部位综合评分。

文章来源: Luntz, B. ,  Krogmeier, D., Pfleger, R. (2014)